Weingut Thomas Niedermayr – Hof Gandberg steht für eigenständige, langlebige Weine aus Eppan Berg in Südtirol. Seit Mitte der 1980er Jahre arbeiten wir biologisch, seit den frühen 1990ern setzen wir auf zukunfsfähige moderne Rebsorten wie Solaris, Bronner und Souvignier gris. Mit unserem VitiForst-Projekt denken wir Weinberg neu: Hecken, Bäume und Sträucher schaffen Struktur, Vielfalt und ein besonderes Landschaftsbild. Unsere Weine entstehen mit Handarbeit, Zeit und viel Gespür für Herkunft. Klar, puristisch und charaktervoll – Weine für Menschen, die das Besondere suchen und echte Orte schmecken wollen.