La Pomme Brut

Nach Méthode Traditionnelle hergestellter Apfelschaumwein – drei Jahre gereift in den Katakomben des Grazer Schlossbergs.

Umgeben von massivem Dolomitengestein und konstanten 12,4 °C, hat La Pomme lange genug gewartet, um aus seinem geheimnisvollen Versteck zu treten. Streuobstnoten und ein typisch mostiges Säurespiel werden von einer tanninhaltigen Versanddosage abgerundet und ergeben einen prickelnden, einzigartigen Geschmack.

La Pomme Brut ist eine mutige und besondere Variante eines Schaumweins – wie es sie in dieser Form und vor allem in dieser Lagerstätte vermutlich noch nie gegeben hat.

Ein Produkt der Pohl Media GmbH – kein Weingut, aber gut darin, Ideen zu finden und umzusetzen. Eines jener ausgewählten Eigenprojekte, auf die wir mit Stolz unseren Namen setzen.