Alex Burton verantwortet bei Saicho den Fine-Dining- und Restaurantbereich und ist seit über zweieinhalb Jahren Teil des Unternehmens. Obwohl er damals neu in der Gastronomie war, hat er sich seither umfassende Expertise in den Bereichen Tee, Wein und Service aufgebaut und treibt heute die Präsenz von Saicho in einigen der renommiertesten Restaurants der Welt voran.

In seiner Masterclass führt Alex das Publikum anhand einer geführten Verkostung durch die Geschichte von Saicho und beleuchtet dabei Handwerk, Innovation und Philosophie hinter den preisgekrönten Sparkling Teas der Marke. Entwickelt für Food-Pairing und besondere Anlässe, stehen Saichos Single-Origin-Sparkling-Teas an der Spitze der alkoholfreien Getränkeinnovation und definieren neu, was eine moderne Getränkekarte leisten kann. Alex lädt die Gäste ein, zu probieren, zu entdecken und den Genuss von Saicho zu feiern – in einem Erlebnis, das noch lange nach dem letzten Schluck nachwirkt.