DAC Herkunftssystem Steiermark

Das DAC Herkunftssystem Steiermark, das mit dem Jahrgang 2018 eingeführt wurde, steht für „Wein mit geschützter Herkunft“ und bietet herausragende Weine mit Ursprungsgarantie. Die dreistufige Weinpyramide lehnt sich an international etablierte Klassifizierungen mit festgelegten Erscheinungsterminen. So erscheinen die Gebietsweine ab dem 01. März, Orts- und Riedenweine ab dem 01. Mai nach der Ernte. Das garantiert die Reife- und Entwicklungszeit der Weine. Frische, intensive Frucht und Feingliedrigkeit — der Jahrgang 22 verspricht hohe Qualitäten. Einige Weine des Jahrganges 2022 sind bereits jetzt qualitativ über die Vertreter des letzten Jahrganges zu stellen. Die ersten Verkostungsergebnisse sind äußerst positiv: Die Abkühlung im September bestärkte die Frische und Fruchtintensität und förderte gleichzeitig die Feingliedrigkeit der Weine. Intensive Aromen nach frisch geerntetem Kernobst wie Äpfel, aber auch Zitrusnoten, zeichnen die früher geernteten Weine aus, während später geerntete Trauben reife Aromen mit viel Ausdruck und einiger Fülle erwarten lassen.

Nähere Informationen zum Steirischen Wein, Winzer- und Weinsuche, DAC-System und Veranstaltungen auf www.steiermark.wine

Ausstellende Winzer:

• Weingut Kollerhof am Eichberg, Südsteiermark, kollerhof.com
• Weingut Krispel – Eruption, Vulkanland Steiermark, krispel.at
• Weingut und Buschenschank Lackner, Weststeiermark, buschenschank-lackner.com
• Weingut Wolfgang Lang, Vulkanland Steiermark, langwein.at
• Weingut NeueHeimat, Südsteiermark, neueheimatat.wine
• Weingut Pock, Vulkanland Steiermark, pock-wein.at
• Weingut - Buschenschank Repolusk, Südsteiermark , repolusk.at
• Weingut Hannes Sabathi , Südsteiermark, hannessabathi.at
• Weingut und Steirische Kellerei Johann Schneeberger, Südsteiermark, weingut-schneeberger.at
• Seyfried Wein.Atelier, Südsteiermark, weinhof-seyfried.at
• Weingut Skringer J&A, Südsteiermark, skringer.at
• Weingut Skoff Original, Südsteiermark, skofforiginal.com
• Weinschloss Koarl Thaller, Vulkanland Steiermark, weinschloss-thaller.at
• Tropper Weine, Südsteiermark, wein-tropper.at

Wein Steiermark
Der Verein Wein Steiermark mit rund 460 Mitgliedsbetrieben, dient der Zielsetzung, Maßnahmen zum Schutz und zur Absatzförderung von Steirischem Wein zu setzen. Die Steirischen Winzer bewirtschafteten aktuell 5.096 ha Weingartenfläche und produzieren 2022 gesamt 229.313 Hektoliter Wein. Damit hält die Steiermark mehr als 10% der gesamtösterreichischen Weinbaufläche.