Alex Sattler ist der stille Revolutionär des Sattlerhofs – und das im besten Sinne. Nach seinem Studium in Bordeaux und an der Weinbauschule Klosterneuburg übernahm er 2016 die Verantwortung für die Weingärten des Familienbetriebs in Gamlitz. Mit einem klaren Ziel vor Augen: Biodynamie statt Chemie, Handarbeit statt Maschinen, Natur statt Eingriff.

Gemeinsam mit seinem Bruder Andreas, der den Keller verantwortet, führt Alex das Weingut in die Zukunft – mit Sauvignon Blancs, die nicht laut, sondern präzise und langlebig sind. Die steilen Lagen der Südsteiermark, das raue Klima und die kompromisslose Handarbeit prägen die Weine des Sattlerhofs.